Зал «Гранд Бурятия», ресторан «Бурятия»
Этот славный и добрый ресторан «Бурятия» - сколько поколений помнят его? На протяжении десятилетий ресторан «Бурятия» был символом Улан-Удэ, знаковым местом для проведения праздничных мероприятий. Проведение банкетов, свадеб и корпоративов – это одно из основных направлений деятельности ресторана "Бурятия", которая с успехом осуществляется уже более 10 лет. Ресторан "Бурятия" вобрал в себя лучшие традиции европейской и бурятской кухни. Уютная, доброжелательная атмосфера и достойный сервис - это основные преимущества ресторана. Все вышеперечисленное и плюс доступный уровень цен (средний чек от 800 рублей) позволили заведению оказаться в списке лучших ресторанов Улан-Удэ. Секрет популярности прост - побывав здесь однажды и ощутив радушие и гостеприимство, теплый прием и заботливое обслуживание, гости непременно возвращаются вновь и рекомендуют Ресторан "Бурятия" своим друзьям. Банкетный зал «Гранд Бурятия» рассчитан на 500 посадочных мест. Просторный зал, оформленный в современном европейском стиле с элементами восточного колорита. Зал оборудован большим светодиодным экраном (3*4 метра), также имеется звуковое и световое оборудование.
- Количество мест: до 450
- Средний чек: от 1200
- Кухня: европейская, бурятская
- Парковка: есть
- Расположение: центр города
- Оборудование: самый большой в городе светодиодный экран 3х4м, акустика, микрофоны
- Режим: ежедневно, 11:00–23:00
- Контакты: 572-572, 566-069
- Посмотреть банкетное меню
Наши блюда
Банкетное меню ресторана предлагает богатый ассортимент блюд: мастера-кулинары ресторана «Бурятия» во главе с профессиональным шеф-поваром предлагают отведать самые разнообразные блюда европейской, бурятской кухни, вкус которых удивит даже самых привередливых гурманов! Меню ресторана составляет богатый ассортимент горячих блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, разнообразных салатов и холодных закусок. Ресторан "Бурятия" всегда рад предложить услуги кейтеринга. Любое событие, место, время, масштаб, условия и бюджет по плечам организаторам! Деловой прием, конференция, дни рождения, свадьба — любое мероприятие пройдет на высшем уровне. Идея, разработка, просчет, организация и воплощение — это задачи ресторана «Бурятия», вам же остается только выбирать или наслаждаться!

Омуль в слойке. Байкальский омуль целиком, запеченный в пряных травах с жареным лучком и майонезом, закручен косичкой из слоеного теста. По-домашнему вкусно!

Салат «Фермерский». Оригинальный мясной салат с отварным говяжьим языком, пикантным беконом, обжаренными шампиньонами и свежими томатами, под шапкой тертого Пармезана. Заправлен домашним майонезом. .

Рулет из индейки в беконе с брусничным соусом. Запеченный рулет из индейки в подкопченном беконе с грецкими орехами, подается с нежнейшим картофельным пюре с зеленью и соусом из пряных трав и брусники. .

Ассорти рыбное деликатесное. Семга х/к, масляная х/к, балык х/к, икра лососевая. .
Отзывы о банкетном зале
Отметили юбилей компании и оставили такие слова: «Прекрасно, отлично все прошло! Девочкам большое спасибо! Очень довольны и обслуживанием, и кухней! Наталье Сухэ-Баторовне огромное спасибо»
Замечаний нет, все было хорошо! Сами выбирали между ресторанами в «Оранж Хаус», «Бурятии» и рестораном «Кристаллом». Выбрали «Ресторан Бурятию» после знакомства с администратором Даримой. Она сыграла решающую роль. Гостям все понравилось! Подавали все вовремя!
Все хорошо! Гости поблагодарили! Ресторан Бурятия нравиться, поэтому провел юбилей у Вас.
30 апреля 2016 года в нашем зале прошла замечательная свадьба! Отзыв молодоженов:
«Все очень понравилось! Все вкусно, обслуживание хорошее! Понравился ресторан тем, что находится очень удобно в центре, а также есть гостиница, где бесплатно предоставили номер «Люкс» в подарок.»
16 апреля прошла презентация новой книги Намжилмы Кимовны.
«Все очень понравилось. Всем довольны! Зал большой просторный, в нем удобно проводить презентации, большой экран, столы удобно были расставлены. Гостям было комфортно сидеть и слушать»
26 марта прошла замечательная свадьба в нашем Ресторане в зале «Гранд Бурятия». Вот, что говорят наши гости после торжества: «Выражаем огромную благодарность за помощь в организации и проведении нашего мероприятия!



19 марта проводили юбилей в зале «Гранд Бурятия». Мероприятие прошло на отлично. Спасибо персоналу и администратору Ольге.

11 марта проводили юбилей папы. Все очень понравилось. Обслуживание, кухня, работа официантов — все замечательно, без замечаний! Выбрали ресторан «Бурятия» зал «Гранд Бурятия» потому, что проводили 25-летие организации в 2012г и юбилей коллеги в «Премьер-Холле». Все мероприятия прошли успешно. Перед выбором ресторана проводили мониторинг банкетных залов: выбирали между тремя ресторанами. Где-то , оказалось, занято, в другом месте не понравился длинный узкий зал , а в Ресторане «Бурятия» все устроило.
Профессиональная команда «Ресторана Бурятия» порадует Вас гостеприимством и окажет качественный сервис, чудесная кухня, гибкая система скидок и бонусов, вежливый персонал и огромный опыт работы не заставят Вас усомниться в том, что Вы сделали правильный выбор!
Ждем Вас в "Ресторане Бурятия"!